BOLO MESCLADO

Rycos, esse bolo é dos deuses. Voces não tem noção da super delícia que ele é.

Vem fazer comigo?

O QUE VOCÊ VAI PRECISAR

Massa:

4 ovos

1 xicara de acucar

1 xicara de leite

2 1/2 xícaras de farinha de trigo

1 colher de sopa de fermento

2 colheres de sopa de margarina

Recheio e cobertura:

1 pote de Nutella

1 lata de leite condensado

1 pacotinho de coco ralado

Leite de coco

Raspas de chocolate

1 colher de chocolate em pó ou nescau

Margarina

COMO FAZER

Bata as claras em neve, e depois acrescente as gemas e bata bem.

Acrescente o açúcar, o leite e a farinha e bata um pouco mais.

Sem parar de bater, acrescente a margarina e logo depois o fermento.

Coloque uma parte da massa já na forma e a outra parte acrescente 3 colheres de chocolate em pó ou nescau. Bata essa massa e jogue por cima da massa branca, misturando levemente.

E leve ao forno médio por +- 25 minutos.

RECHEIO DE MONTAGEM

Para o recheio do meio, coloque leite condensado, colo ralado, meia xícara de leite de coco e um pouco de margarina.

Misture tudo e leve ao fogo ate engrossar.

Para montar:

Corte o bolo ao meio, e molhe ele com o chocolate em pó misturado com o leite.

Depois coloque o doce de coco.

Molhe a outra parte do bolo e coloque por cima do doce de coco.

Agora por cima e pelos lados, coloque a nutella.

Salpique as raspas de chocolate por cima.

E bolo pronto.

Bom apetite!

Beijos da Flor! :*