BAURU

Que coisa gostosa é bauru né rycos? Amo demais!

Querem aprender a fazer um bem gostoso e fácil?

Então, vem fazer comigo!

O QUE VOCÊ VAI PRECISAR

Massa:

1/2 kg de farinha de trigo

50 g de fermento biológico fresco

100 g de açúcar

100 g de margarina

2 gemas

1 copo de água

sal a gosto

Recheio:

Queijo

Presunto

Tomate

Cebola

Orégano

COMO FAZER

Coloque um pouco da farinha, o fermento e um pouco de água, fazendo uma massinha e deixe descansar por 10 minutos.

Depois disso, adicione o resto dos ingredientes e faça uma massa bem macia.

Deixe a massa descansar por 20 minutos, coberta com um pano de prato.

Depois desse tempo, comece a fazer o seu bauru.

Abra a massa, coloque o queijo, o presunto, o tomate, a cebola e o orégano, feche a massa, coloque na assadeira e pincele com a gema.

Se gostar de queijo ralado, coloque um pouco por cima do bauru.

Deixe descansar por mais 10 minutos depois de enrrolados, e leve ao forno médio por 20 minutos +-.

Demora um pouco para fazer, mas é fácil e fica muito gostoso!

Bom apetite!

Beijos da Flor! :*