NHOQUE

Meus rycos, a receita de hoje é super fácil e super gostosa.

Quer aprender?

Então, vem fazer comigo!

O QUE VOCÊ VAI PRECISAR

3 batatas médias

1 xícara de farinha de trigo

1 sache de molho de tomate

1 cebola grande

1 colher de sobremesa de manteiga

1 xícara de frango desfiado

1 xícara de água

1 gema

1 colher de chá de açúcar

coentro a gosto

sal a gosto

COMO FAZER

Coloque as batatas para cozinhar, com água e uma pitada de sal. Quando amolecer, amasse e reserve.

Comece a fazer o molho para seu nhoque, dourando a cebola com 1 colher de azeite doce, em seguida, acrescente o frango e mexa bem.

 Acrescente o molho de tomate e 3/4 de xícara de água.

Coloque a manteiga, o açúcar (serve para tirar a acidez do molho de tomate), deixe ferver e reserve.

Pegue a batata amassada e acrescente a farinha e a gema e misture bem.

Logo depois leve para o fogo e misture por 5 minutos. Desligue o fogo e comece a fazer bolinhas com a massa.

Coloque o molho no fogo médio, espere ferver e vá colocando as bolinhas prontas, espere 3 minutos e desligue o molho.

Sirva quente.

Bom apetite!

Beijooos da Flor :*