SALMÃO AO MOLHO DE CAMARAO

Meus Rycos, a receita de hoje é baphonica.

Ótima para aquele jantarzinho com o amor.

Estão doidos para aprender né? Então, vem fazer comigo!

O QUE VOCÊ VAI PRECISAR

1 posta de salmao grande (1 kg )

2 dentes de alho

1 caixinha de creme de leite

1 garrafinha de 200 ml de leite de coco

1/2 kg de camarao sem casca

1/2 cebola

Cebolinha e coentro a gosto

Sal a gosto

COMO FAZER

Limpe o salmão, tempere com alho e sal e asse no forno por +- 15 minutos.

Enquanto o salmão está no forno, comece a preparar o molho de camarão. 

Lave os camarões e tempere também com alho e sal.

Em seguida, leve os camarões ao fogo para rechear com cebola. Quando estiver bem recheado jogue o leite de coco e deixe ferver.

Olhe o sal, e se precisar coloque mais.

Depois que o leite de coco ferver, jogue o coentro e a cebolinha.

Misture, desligue o fogo e adicione o creme de leite.

Molho pronto.

Vamos montar um prato, com salmão e esse molho por cima, sirva com arroz e batatas cozidas.

Bom apetite!

Beijooooosss da Flor :*