Rycas, a receita de hoje é um bolo delicioso de abacaxi, até eu que não gosto de abacaxi amei.
Vamos aos ingredientes?
2 xícaras de açúcar
1/2 abacaxi em rodelas
4 ovos
1 xícara de óleo
1 xícara de leite
3 xícaras de farinha de trigo
2 gotas de essência de manteiga
1 colher de sopa de fermento
Modo de preparo
Pegue uma xícara do açúcar e leve ao fogo médio para derreter. Já derretido coloque as rodelas do abacaxi e reserve.
Vamos fazer o bolo.
Na batedeira coloque os ovos, a açúcar e o óleo e bata por 5 minutos na velocidade média da batedeira.
Depois acrescente a farinha e bata por 3 minutos em velocidade média.
Em seguida acrescente o leite, e a essência, bata bastante por 2 minutos e por fim acrescente o fermento.
Coloque a massa na forma que estava reservada e leve ao forno baixo por 20 a 30 minutos.
Bom apetite!
Beijos da Flor :*
Nenhum comentário:
Postar um comentário